В системе IP телефонии есть функция организация конференций. В чем смысл?

Смысл в том, что можно организовать конференцию и соответственно одновременно несколько человек могут общаться и слышать друг друга.

Весьма удобная функция, когда нужно нескольким людям что-то обсудить. Например, директору нужно решить какой-то вопрос с коммерческим директором, бухгалтером и техническим директором. Все они вместе соединились, поговорили, и приняли решение.